¿Tu niño no quiere comer pescado? Forma el hábito poco a poco con platos basados en este alimento. Te brindamos la receta de una sustanciosa cremas de pescado.
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Porque el consumo de verduras desde una edad temprana es muy beneficioso para la buena salud, prepara para tu hijo este delicioso puré de verduras y pescado. No requiere de mucho tiempo en su preparación y tiene gran valor nutricional.
Pon en un recipiente apto para el microondas un chorrito de aceite y la cebolla y el ajo bien picaditos. Mete el recipiente en el microondas durante 5 minutos a máxima potencia…
Lava el filete y condiméntalo con sal y limón. Engrasa una fuente para horno con aceite y coloca el pescado. Por encima salpica con pimentón…
Retira la piel del rape, lávalo y déjalo escurrir. Corta el pescado en trocitos; puedes jugar con las formas, haciéndolas más redondeadas o en palitos alargados como los que venden congelados…
El pescado azul es una fuente muy importante de ácidos grasos omega-3, esencial para los niños durante sus primeros años de vida. Introdúcelo a partir de los 18 meses.
El principal beneficio del pescado blanco es que contiene pocas grasas y calorías y, sin embargo, muchas proteínas. Estas propiedades son las que lo convierten en un alimento muy recomendable para los niños.
A partir de los 9 meses, es aconsejable que comiences a introducir pescado en la dieta del bebé. Los niños suelen aceptar bien este alimento por su textura, aunque quizá al principio le cueste acostumbrarse a su sabor.
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